Studenterkager

Søndag, hvor jeg havde inviteret familien til studenterfest havde min mor bestemt, at vi skulle have sønderjydsk kaffebord med alt hvad det indebærer. Jeg havde ikke rigtigt været hjemme dagene optil, så kunne ikke rigtig tillade mig at blande mig så meget :)

Jeg nåede dog selv at bage disse fine muffin med tre slags chokolade, lækkert ;)

Fandt opskriften her :)

Og så bagte min mor en hel masse små kanelsnegle.

Og nej, det passer ikke rigtig til det andet, hehe.. Men min mor og jeg havde vidst misorstået hinanden lidt. Jeg havde spurgt om hun ville bage kanelkagemuffin, som jeg kunne pynte flot, men så troede hun at jeg mente kanelsnegle, hmm :S

Kringle, lidt brændt :P

Gode råd - ja, det hedder de! Sønderjysk småkage. Fik min søde gamle nabo til at bage dem, hun er så god til at få dem til at blive perfekt tynde, og min mor og jeg havde rigeligt andet at lave :P

Så fik jeg også lige fyldt et lille slikfad/tårn op, hehe.. Lækkert ;)

Det fik de små børn rimelig hurtigt tømt :P

Og så fik min søster og jeg lavet disse fine studenterhuer af marcipan.

Det var min idé! Det var også meningen, at jeg skulle lave dem selv, men fik det så ret dårligt den ene formiddag, og ville så udskyde det, men da jeg kom hjem fra studenterfesten om aftenen havde min søster og en veninde lavet dem helt færdige.. Lidt øv, ville gerne selv havde lavet dem, men så kunne jeg sove lidt længere i stedet nå at rydde mit værelse op før gæsterne kom.

Hvis der er nogen, der er interesserede i opskriften på studenterhuerne, så kommer den lige hurtigt her:

Ingredienser: Orangebuer fra Toms chokolade, marcipan, rød (eller blå) glasur på tube fra dr. Oetker og sølv krymmelkugler eller lignende :P

Almindelig glasur kan ikke blive rødt nok og det er også for tyndt og besværligt :P

Ja, så når man har købt ingredienserne giver det vel sig selv, hvordan de skal laves :)

Og friske jordbær fra rema 1000 til 10kr pr bakke nåede vi også at købe, lækkert og flot ;)

Fadet er forresten et som jeg har foræret mig selv, fra tiger til 30kr.

Også en god og lækker hjemmebagt kage.

Navn: "Den du ved nok" - ja, det er da noget underligt noget at kalde en kage, men det hedder den altså, og den smager rigtig godt ;)

Næh, hvor flot, hehe.. Det er en rugbrødslagkage med solbærflødeskum.

Var ellers meget imod denne kage i starten. Kager og rugbrød passer ikke sammen.

Men min mor ville ikke overgive sig, og det var faktisk desværre den kage, der var hurtigst væk (den var jo også mindst). Gæsterne spiste den sikkert bare fordi den så så fin ud og fordi der lå en flot studenterhue ovenpå ;)

Kagebordet blev også pyntet med en rigtig flot blomsterdekoration :)

Søster og veindes tallerken, mon de bliver mætte? det var tilladt at gå mere end en gang ;)

Glemte lige at vise jer den her kage. Ved ikke lige helt hvad den hedder, men fin så den ud :)

Har ogå lige lavet en fin side i min nye scrabbog med billeder af alle kagerne, hvor jeg har klippet dem fint ud :) Fremkaldte lige 308 billeder i Bilka :D wee.. Så kommer jeg bestemt ikke til at kede mig i sommerferien hvis det skulle give en enkelt regnbyge. Selvom jeg heller ikke helt kan holde mig fra saks og lim når solen skinner udenfor :P